Ziel

Bei Dauerfeldbau ist dieses nicht gegeben, da dort die Nährstoffe des Bodens verbraucht werden.Das Ziel des Ecofarmings liegt darin, den Boden nachhaltig zu schonen und dessen Fruchtbarkeit zu erhalten.

Dauerfeldbau im Tropischen Regenwald

Es ist zwar ausreichend Niederschlag vorhanden, welcher aber aufgrund der großen Poren des Bodens fast immer sofort in tiefere Bodenschichten abfließt. Außer wenn man in Gunsträumen anbaut, ist damit zu rechnen, dass die Nährstoffe nach und nach abnehmen und somit die Erträge immer weiter sinken.Im Tropischen Regenwald ist es nicht ratsam, Dauerfeldbau zu betreiben.

Grundlage

Äcker der industrialisierten LandWirtschaft sind Abkömmlinge der pflugbearbeiteten Äcker.Auf der Grundlage der verwendeten Ackergeräte kann man zwischen Grabstockbau und Hackbau und dem Pflugbau unterscheiden.

Sie umfasst Aussaat, Pflege (Düngung, Jäten), Ernte und - mehr oder weniger zielgerichtet - Züchtung der angebauten Pflanzen.Die Bearbeitung besteht heute im Wesentlichem im Umbruch der Oberflächenschichten zum Zweck der Lockerung der Krume und unter Umständen der Gründüngung. Die Produktion geschieht zum einen zum direkten Verbrauch, zum anderen und noch wichtiger zur Vorratshaltung.

Die angebauten Pflanzen sind traditionell diverse Getreidearten, Hülsenfrüchtler und (unterirdische) Hackfrüchte wie Zuckerrüben und Kartoffeln.

Weiterhin gibt es den Anbau von Pflanzen, die nicht als Lebensmittel für den menschen dienen. Dazu zählen Genussmittelpflanzen wie Tabak, Faserlieferanten wie Baumwolle und Viehfutter wie Klee.